Votre traiteur à Grenoble

Chez Rouge, votre traiteur à Grenoble, vous propose des créations gourmandes élaborées avec passion et savoir-faire depuis trois générations. Plateaux repas, buffets froids, charcuterie artisanale ou spécialités maison ! Chaque préparation est conçue pour offrir fraîcheur, authenticité et finesse à vos déjeuners, réceptions et événements professionnels. Notre équipe met un point d’honneur à sublimer vos moments conviviaux grâce à une cuisine généreuse et élégante.

Plats du jour

Découvrez nos délicieuses suggestions quotidiennes

Lundi

  • Salade d’endive au saumon
  • Filet de rouget
  • Poke bowl au saumon
  • Moussaka / Lasagnes
  • Saumon aux légumes
  • Quenelle de brochet sauce Nantua
  • Cuisse de poulet au jus
  • Lapin à la moutarde
  • Pavé de sandre à la fondue de poireaux
  • Endive au jambon
  • Rougail saucisse
  • Gratin de légumes
  • Crème caramel
  • Pana cotta aux fruits rouges
  • Tarte aux pommes

Mardi

  • Salade d’endive au saumon fumé
  • Poke bowl au saumon
  • Buddha bowl
  • Wok de poulet
  • Aiguillette de canard au jus
  • Cabillaud sauce bonne femme
  • Nouilles sautées aux crevettes
  • Saumon aux légumes
  • Pavé de sandre à la fondue de poireaux
  • Hachis parmentier
  • Tomate farcie
  • Gratin de légumes (courgette, poireau, aubergine)
  • Moussaka / Lasagnes
  • Crème caramel
  • Crumble aux pommes
  • Tarte aux pommes
  • Pana cotta aux fruits rouges

Mercredi

  • Sauté de veau aux olives
  • Sandre à la fondue de poireaux
  • Saumon aux légumes
  • Gratin de moules aux courgettes
  • Osso-buco / Spaghetti
  • Tajine de poulet aux olives
  • Gratin de légumes (courgette, aubergine, poireau)
  • Moussaka / Lasagnes
  • Tarte aux fruits
  • Crème caramel
  • Pana-cotta aux fruits rouges

Jeudi

  • 1/2 Queue de langouste mayonnaise
  • Œuf Norvégien
  • Cabillaud sauce bonne femme
  • Couscous
  • Filet de bœuf au poivre
  • Sauté de veau aux olives
  • Parmentier de canard
  • Cuisse de canard confite / Gratin dauphinois
  • Poivron farci
  • Gratin de légumes (courgette, poireaux, blettes)
  • Flan de courgette au basilic
  • Moussaka / Lasagnes

Vendredi

  • 1/2 Queue de langouste mayonnaise
  • Œuf norvégien
  • Roulade de loup aux épinards, sauce crustacés
  • Filet de daurade à la Grenobloise
  • Filet de daurade aux écrevisses
  • Paëlla
  • Beignets de cabillaud
  • Pavé de sandre à la fondue de poireaux
  • Filet de bar sauce aux agrumes
  • Filet de sole tropique meunière
  • Mousseline de brochet
  • Filet de canard aux morilles
  • Purée de céleri
  • Gratin de légumes (courgette, poireaux, blettes, aubergine)
  • Flan de courgette au basilic
  • Pommes dauphines

Samedi

  • 1/2 queue de langouste mayonnaise
  • Œuf norvégien
  • Suprême de pintade au jus
  • Navarin d’agneau
  • Sauté de veau aux olives
  • Enchiladas au poulet
  • Sandre à la fondue de poireaux
  • Filet de bar sauce aux agrumes
  • Ravioles aux morilles
  • Saumon aux légumes
  • Roulade de loup sauce aux crustacés
  • Pommes dauphines
  • Gratin de légumes (courgettes, poireaux, aubergine)
  • Flan de courgette au basilic

Nos Spécialités Traiteur : L’Excellence du Terroir & le Menu de Fêtes !

De l’apéritif au plat principal, notre carte gourmande célèbre l’excellence du terroir et la finesse de la gastronomie française. Savourez nos créations artisanales : pâtés en croûte raffinés, foie gras de canard maison, saumon poché et farci, quenelles de brochet sauce Nantua, ainsi qu’une sélection de viandes et poissons nobles préparés selon les règles de l’art.

En cette période de fêtes, découvrez également notre Menu de Noël et du Jour de l’An 2025 ! Commandez nos chapons fermiers, demi-queues de langouste et boudins blancs truffés avant les dates limites (Noël : 19/12, Jour de l’An : 26/12). Chaque recette témoigne de notre savoir-faire transmis depuis trois générations et de notre engagement pour des produits d’exception. Retrouvez l’intégralité de nos spécialités traiteur à Grenoble, nos suggestions de saison et nos formules réception dans notre carte détaillée.

Produits phares

Pâtés en croûte artisanaux, façonnés dans notre atelier grenoblois.
Caviar issu directement de producteurs français réputés. Deux emblèmes de notre savoir-faire traiteur, pour sublimer vos tables et célébrer les grands moments.

Horaires d’Ouverture

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  • Lundi 8h30 – 19h00
  • Mardi 8h30 – 19h00
  • Mercredi 8h30 – 19h00
  • Jeudi 8h30 – 19h00
  • Vendredi 8h30 – 19h00
  • Samedi 8h30 – 19h00
  • Dimanche Fermé

Contactez-nous

Chez Rouge

3 Rue de la République
38000 Grenoble

Téléphone

04 76 51 07 32

Ouvertures

Du lundi au samedi
8h30 à 19h

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